PANCAKE ALLO SCIROPPO D’ACERO E CIOCCOLATO

 

Ingredienti
150 ml latte
1 yogurt
3 uova
200 gr farina bi aglut
1 bustina di lievito per dolci consentito

Burro per la padella
1 tavoletta di cioccolato consentito
Sciroppo D’acero

Preparazione
Mettere il latte con lo yogurt e le uova in una ciotola e mescolare, aggiungere la farina setacciata con il lievito e mescolare fino a quando diventa una pastella abbastanza densa.
Mettere in una larga padella una noce di burro, quando è sciolto mettere l’impasto s cucchiaiate cercando di dare una forma tondeggiante.
Lasciare fino a quando si formano in superficie delle bollicine, quindi girarle e lasciarle cuocete ancora un paio di minuti.
Servirle impilate con il cioccolato fuso e con un po’ di sciroppo

Write a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *