CIOCCOLATINI CUOR DI NUTELLA

 

Ingredienti
200 gr cioccolato fondente sg
Nutella qb

Preparazione
Mettere a sciogliere in un bagnomaria o a microonde 2/3 del cioccolato e quando è sciolto aggiungervi, fuori dal fuoco, l’altro cioccolato continuando a mescolare fino a quando è freddo e completamente sciolto.
Prendere lo stampo per i cioccolatini e mettere sul fondo in poco di cioccolato, facendolo aderire bene alla parete, quindi capovolgere lo stampo per fare ricadere l’eccedenza.
Mettere in frigo fino a quando la base risulta completamente rappresa, mettere quindi la nutella e riempire lo stampino con il cioccolato, fino ad arrivare al bordo.
Rimettete in frigo fino a completo rassodamento dei cioccolatini, quindi staccarli mettendo lo stampo a rovescio e premendo delicatamente.

ROTOLO VELOCE ALLA NUTELLA

Ingredienti
125 gr farina fibre pan
125 gr zucchero
4 uova
125 ml olio di semi
1/2 busta di lievito consentito
1 pizzico di sale
1 vasetto di nutella da 450 gr
Zucchero a velo consentito

Preparazione
Frullare le uova con lo zucchero, aggiungere l’olio e la farina setacciata con il lievito e il sale, versare in una placca da forno di circa 35 cm ricoperta cartaforno e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.
Togliere dalla teglia e metterla sulla pellicola, quando è ancora tiepida spalmare la nutella e
arrotolare, avvolgerlo nella stagnola e mettere il
rotolo in frigo per un paio d’ore prima di tagliarlo, spolverizzarlo con lo zucchero a velo.